EKONOMI PRODUKSI
PERTANIAN
Lecture Notes by Tatiek
Koerniawati
DeskripsiMata Kuliah
Kode mata kuliah: PTE4103
Prasyarat: PTE 4210 (Mikro Ekonomi)
Pokok bahasan yang dipelajari dalam mata kuliah ini
meliputi:
Definisi dan ruang lingkup ekonomi produksi pertanian
Konsep dasar teori produksi, biaya penawaran, permintaan
input dan penawaran produk
Tipe fungsi produksi: karakteristik dan hasil studi empir it
Spesifikasi fungsi produksi
Analisis efisiensi produksi
Perubahan teknologi dan dampaknya
Distribusi pendapatan, resiko dan ketidakpastian dalam
produksi pertanian
PetaKompetensi
PENDAHULUAN
Definisi Ilmu Ekonomi:
Ilmu ekonomi didefinisikan sebagai ilmu sosial yang
mempelajari bagaimana manusia memenuhi kebutuhan dan
keinginannya yang tak terbatas dengan mengelola alternat if
penggunaan sumberdaya yang relatif langka secara optimal
Key points:
Unlimited human needs and wants
Scarcity resources
Choice
Ekonomi sebagai teori ilmiah:
Teori adalah representasi sejumlah hubungan
Teori dapat disejajarkan dengan hipotesis yaitu proposisi
tentang bagaimana suatu hal berlangsung
Teori ekonomi adalah representasi hubungan antar
manusia dalam sistem perekonomian
Teoriekonomisebagaiabstraksi:
Realitasduniasangatkompleks
Kompleksitasrealitasekonomisangatsulit
dijelaskandalamformula hubunganyang sederhana
Diperlukanmodel untukmenyederhanakanrealitas
tersebut
Jadimodel adalahsimplifikasirealitasfenomena
ekonomi
Model ekonomiumumnyadigunakanuntuk
mengukurataumensimulasikandampakkebijakan
ekonomi
Model ekonomi dapat direpresentasikan melalui tiga
cara yaitu:
Bahasa verbal
Bahasa grafis
Bahasa matematis
Ekonomi produksi versus ekonomi konsumsi
Brainstorming mata kuliah ekonomi mikro
Prinsip maksimalisasi, minimisasi, optimalisasi
Teori pilihan(choice)
Statis versus dinamis
Static economics can be thought of as one or more s till
snapshots of events taking place in an economy
Dynamic economics can be thought of as moving picture
of the economy
EkonomiProduksiPertanian:
Ekonomiproduksipertanianadalahcabangilmu
ekonomimikroyang mempelajariperilakuproduksi
komoditaspertanian
Beberapamasalahyang menjadifokuskajiandalam
ilmuekonomiproduksipertanianantaralain:
Pilihan output yang akan diproduksi
Alokasi sumberdaya antar output
Asumsi tentang resiko dan ketidakpastian
Dsb
Asumsipersaingansempurna
Banyak penjual dan pembeli
Price taker
Produk homogen
Free entry and exit
Perfect information
Key terms and definition
Ilmu ekonomi
Kebutuhan
Sumberdaya
Teori
Model
Ekonomi konsumsi dan produksi
Utilitas dan profit
Mikro dan makro ekonomi
Ekonomi statis dan dinamis
Ekonomi pertanian dan ekonomi produksi pertanian
Persaingan sempurna
TugasdanPertanyaan
Apaperanilmuekonomimikrodanmakrodalam
ekonomiproduksipertanian, manadiantara
keduanyayang memilikidampaklebihdominan
padapetani? Jelaskan
Apakahmodel persaingansempurnasesuai
diterapkanuntukkondisipertanianIndonesia?
Jikatidakmengapamodel inidipertahankan
Untukmenjadiekonompertanianyang baik
manayang haruslebihandakuasai,
pengetahuanekonomiatauilmupertanian?